Dúo de la Generación Z arriesga todo para lanzar una marca de salsa de pasta que factura un millón de dólares al mes
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Un Riesgo que Valió la Pena: La Historia de Sauz
La Aventura de dos Jóvenes Emprendedores
Troy Bonde y Winston Alfieri, estudiantes de la Universidad del Sur de California, han creado una marca de salsa de pasta que genera un millón de dólares al mes. Su camino hacia el éxito no fue convencional. En 2020, durante la pandemia de COVID-19, decidieron arriesgarlo todo.
El Comienzo Inusual
Con solo 21 y 20 años, se encontraron en casa debido al cierre de clases presenciales. En lugar de dejarse llevar por el aburrimiento, vieron una oportunidad de negocio. Decidieron transferir 9,000 dólares a un desconocido en China, a quien solo conocían por WhatsApp. Este acto audaz marcó el inicio de su aventura empresarial.
La Inversión en Su Sueño
Después de tener éxito con su primer proyecto, Troy y Winston decidieron reinvertir sus ganancias. “Tomamos todo lo que habíamos ganado, alrededor de 150,000 dólares, y lo pusimos en Sauz,” menciona Bonde. Este movimiento demuestra su disposición a arriesgarlo todo por su sueño.
Creando un Producto Único
Para desarrollar sus salsas, contrataron a un científico de alimentos y trabajaron con una agencia de marketing y diseño para crear un empaque atractivo que los diferenciara de la competencia. La elección de sabores fue un desafío, ya que el pasillo de salsas de pasta estaba saturado de opciones tradicionales. Troy y Winston querían ser diferentes.
Innovación en Sabores
Decidieron lanzar dos sabores únicos: Hot Honey Marinara y Summer Lemon Marinara. Confiaban en que los consumidores se sentirían tan emocionados por estos sabores como ellos. Presentaron su producto a Erewhon, una cadena de supermercados boutique en Los Ángeles, sin muchas expectativas.
El Lanzamiento y la Expansión
La marca Sauz se lanzó oficialmente en Erewhon en julio de 2023. Para enero de 2024, comenzaron a expandirse a otros minoristas, llegando a Whole Foods en mayo. En julio, Sauz debutó en Target, lo que les permitió tener una presencia nacional. Con solo 25 y 24 años, los fundadores vieron cómo su marca crecía rápidamente.
La Diversificación de Sabores
La línea de sabores de Sauz ahora incluye opciones como Creamy Calabrian Vodka y Wild Rosemary Marinara. La marca ha sabido atraer a su público objetivo a través de publicaciones divertidas en TikTok e Instagram. Sauz genera casi un millón de dólares al mes vendiendo frascos que generalmente tienen un precio de entre 8 y 10 dólares.
El Poder de las Redes Sociales
El uso de plataformas como TikTok e Instagram ha sido clave para el crecimiento de Sauz. Los jóvenes emprendedores han sabido conectar con su audiencia, creando contenido que resuena con la generación Z. Esta estrategia ha permitido que su marca se mantenga relevante y atraiga a nuevos clientes constantemente.
Reflexiones sobre el Éxito
Troy y Winston reflexionan sobre su viaje. Aunque admiten que su enfoque inicial fue arriesgado, reconocen que este riesgo fue fundamental para alcanzar el éxito. La combinación de creatividad, innovación y un poco de suerte ha llevado a Sauz a ser un competidor serio en el mercado de salsas de pasta.
