Resultados Mixtos de Chipotle en el Tercer Trimestre

Resumen General

Chipotle Mexican Grill presentó resultados mixtos en su informe del tercer trimestre, aunque la compañía vio un aumento en el tráfico de sus restaurantes. A pesar de esto, las acciones de Chipotle cayeron un 7% en el comercio extendido. A continuación, se detallan los resultados de la empresa en comparación con lo que los analistas esperaban, según una encuesta de LSEG.

Ingresos y Ganancias

En el tercer trimestre, Chipotle reportó un ingreso neto de 378.4 millones de dólares, lo que se traduce en 28 centavos por acción. Esto representa un aumento respecto a los 313.2 millones de dólares o 23 centavos por acción del año anterior. Sin embargo, al excluir ciertos elementos, la compañía ganó 27 centavos por acción.

Ventas Totales

Las ventas netas de Chipotle crecieron un 13%, alcanzando los 2.79 mil millones de dólares. Las ventas en tiendas comparables aumentaron un 6%, aunque esto fue ligeramente inferior a las expectativas de 6.3% de StreetAccount. A pesar de que muchos consumidores están eligiendo comer fuera con menos frecuencia, Chipotle ha logrado atraer a una clientela más adinerada dispuesta a pagar más por sus burritos y otros platos.

Aumento en el Tráfico

Durante el trimestre, el tráfico en los restaurantes de Chipotle aumentó un 3.3%, continuando con la tendencia de la cadena de resistir la disminución general en el tráfico peatonal en la industria. Esto se ha visto impulsado por la popularidad de sus ofertas y su capacidad para adaptarse a las demandas de los clientes.

Estrategias de Menú

Chipotle ha tomado decisiones estratégicas sobre su menú. Uno de los cambios más notables fue el regreso de su popular brisket ahumado por un tiempo limitado. Este plato se ha convertido en la opción de proteína más cara del menú, superando incluso a las opciones de carne de res y steak.

Costos de Alimentos y Bebidas

Los costos de alimentos y bebidas también aumentaron durante este trimestre. Este incremento se debió en parte a la decisión de Chipotle de ofrecer porciones más generosas, como respuesta a la reacción negativa en redes sociales sobre el tamaño de sus burritos este verano.

Ventas Digitales y Expansión

Las ventas digitales representaron un 34% de los ingresos de alimentos y bebidas de la cadena durante el trimestre. Chipotle también continuó su expansión, abriendo 86 nuevas ubicaciones, de las cuales 73 incluyeron un “Chipotlane” dedicado a la recogida de pedidos en línea.

Proyecciones para el Futuro

Para el año completo, Chipotle reafirmó su pronóstico de que las ventas en tiendas comparables crecerán entre un porcentaje de un solo dígito medio a alto. Además, la empresa anticipa abrir entre 285 y 315 nuevos restaurantes este año. Mirando hacia el 2025, Chipotle planea abrir entre 315 y 345 nuevas ubicaciones, con más del 80% de esos restaurantes incluyendo un Chipotlane.

Cambio en la Dirección

Este informe de ganancias marca la primera vez que Chipotle presenta resultados desde que el CEO Brian Niccol dejó la empresa para liderar la recuperación de Starbucks. La junta directiva de Chipotle ha nombrado al Director de Operaciones, Scott Boatwright, como CEO interino de la compañía.

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